浒关一超市卖的熟食烤鸭腿钻出30条蛆 你吃过吗( 二 )
不过当采访人员再次询问时，工作人员却开始含糊其辞。在店内采访人员还看到，熟食凉菜没有任何防护，全都露天放在盘子里。
对于熟菜里可能飞苍蝇虫子进去，工作人员也没否认。
苏州农业职业技术学院食品安全系副教授徐良表示，可能就是在加工的过程当中，由于环境的问题，导致了一些虫卵进入到食物当中去 。
而事实上，根据食药监部门对熟食店的卫生要求，经营户要有完善的防蝇、防尘、防鼠、防蟑螂的卫生设施及双层玻璃食品输送窗口。
不过市区不少卤菜店的情况却完全相反。这样的情况在许多的卤菜店也存在着，店员不戴口罩不带手套，甚至直接将卤菜放在室外供市民选购。夏日炎炎店里连空调都没有，温度极高。在这种情况下，熟食极易变质生虫。
目前，店家已经对闫先生进行了赔偿，在这里也提醒市民，在购买熟食时要注意商家的卫生条件。并且买回家后要检查一番，当天的东西当天食用！
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