谣言还是真相?被吃下的泡面要在体内赖32天?!剧毒?!( 五 )

因此,“一包方便面需要肝脏排毒32天”的说法并没有科学依据。

别搞错了!

营养不均衡才是方便面的“硬伤”

中国营养学会理事、中国食品科技学会理事范志红表示,方便面的“硬伤”不是“含农药”、“解毒时间长”,而是营养不均衡,高油高盐。

谣言还是真相?被吃下的泡面要在体内赖32天?!剧毒?!

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方便面中的营养物质以碳水化合物、脂肪、蛋白质为主,维生素等营养物质非常少,并不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类多种食品的营养。此外,方便面是典型的高油高盐的食品,调料包里第一大成分就是脂肪,其中酱包里的油脂含量超过50%,油包中含油量在95%以上,粉包中含有较多的盐分和鲜味剂。

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