市食药监局公布抽检信息 多家酸菜鱼店不合格( 二 )
氧氟沙星残留在人体中蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量还可能引起肝损害。
此外本次抽检还发现不合格黄花菜1批次，被抽样单位名称为姑苏区王永美食品店，被抽样单位地址为三元二村农贸市场16、17号摊，检出二氧化硫残留量超标，市食药监局有关工作人员介绍，检出二氧化硫残留超标有可能是因为用硫磺熏制造成的。据悉，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位，监管部门依据相关法律法规进行了处理。
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