商家为保质用硫磺熏银耳 二氧化硫超标近9倍
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本文标题：商家为保质用硫磺熏银耳 二氧化硫超标近9倍
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昨日(7月13日)，苏州市食药监局公布近期食品安全抽检信息，本次抽检共涉及10类食品211批次样品，不合格样品2批次。其中1批次银耳有可能涉及使用硫磺熏制，抽检结果显示二氧化硫残留超标9倍。
发现不合格银耳1批次，被抽样单位名称为苏州市相城区望亭镇王传慧南北货摊，检出二氧化硫残留量超标，实测值为0.45克/千克，标准值为≤0.05克/千克。市食药监局食品流通监管处工作人员介绍，银耳二氧化硫残留超标，有可能是因为用硫磺熏制造成的。
发现不合格绿豆冰沙1批次，标示生产企业名称和被生产抽样单位名称均为常熟市辛庄镇在人间食品厂，检测大肠菌群超标。市食药监局食品生产监管处工作人员介绍，食品大肠菌群超标，食用后容易患上痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻、肠胃感染等症状。监管部门已对该企业进行现场检查，该产品共生产1200杯，用于抽检24杯，已销售1148杯，28杯出库时发现包装破损，自行销毁。经企业排查，主要是生产车间用水水管污染，设备设施清洗消毒不到位导致产品不合格。该企业已发布召回公告，但产品均已售出，未有产品召回，目前企业已停产整改。
据悉，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位，监管部门依据相关法律法规进行了处理。
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