辟谣,茄子菌类同食会中毒,别信!( 二 )

“在我印象里我们家好像没有同时吃过茄子和菌类,难道同时吃这两种菜,真的会中毒?”刘女士担心地说,她搞不清消息是真是假,心里有些不安。

家住经济区五洲花园小区的张女士也看到了这条消息,她认为不一定是真的,因为去年传过类似信息,称有人吃了杨梅感染SK5病毒死亡,而且参与抢救的医生已被隔离。后来,甚至有人发布消息称吃鱼也会感染病毒。最终,这两则消息均被确定为虚假信息。所以,她认为,现在这条关于茄子和菌类在一起吃会中毒的消息也应该是假消息。

专家辟谣,同吃会中毒的说法无依据

随后,采访人员就此咨询了潍坊市市立医院峡山分院的营养专家慕海容医生。她表示,茄子和菌类同吃会中毒的说法完全没有科学依据,茄子含有丰富的膳食纤维,新鲜的菌类如蘑菇、香菇等营养丰富,这两种食物同食,没有任何不好的反应,更不会产生毒素,完全可以一起食用,这则消息明显是虚假信息。

慕海容提醒市民,大家收到类似的信息不要盲目转发,要注意判断信息的真假,有人为了提高转发率、关注度,不惜编造类似虚假消息,在网上广泛散布。


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