无籽水果属于转基因被辟谣了,快去告诉身边的人( 四 )

-----无籽水果属于转基因被辟谣了,快去告诉身边的人-----
怎么能让种子不发育的同时,又让果肉发育呢?
为了解决这个千古难题,我们需要了解一下让子房发育的物质是什么。
其实就是生长素和赤霉素,这两种激素都是种子可以自己产生的。
所以,如果在种子还没有发育的时候,就给子房注入一定的赤霉素,那么就可以让果实既没有籽,还能吃到好吃的果肉了。

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比如我们熟悉的巨峰葡萄,就是这么来的。巨峰葡萄本身是有种子的,但如果在葡萄盛花期或幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素,就可以抑制种子发育,促使果实膨大,从而获得无籽的巨峰葡萄。正常情况下,一串巨峰葡萄大小不一,经过赤霉素处理,单颗葡萄的重量可以增加30%左右,而且大小均一。
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