食安办共抽检548批次食品 发现不合格样品7批次
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本文标题:食安办共抽检548批次食品 发现不合格样品7批次
(小编提示您本文原始标题是:苏州市食安办通报上月抽检情况 不合格多为餐饮食品)
今天(5月15日),苏州市食安办联合市农委、市食药监局、苏州海关(原苏州出入境检验检疫局)通报上月食品安全抽检相关情况。共抽检548批次食品,发现不合格样品7批次。其中,不合格最多的是餐饮食品,发现不合格样品5批次。
4月,苏州市监管部门开展食品安全抽检总计548批次,其中市农委抽检42批次,市食药监局抽检492批次,苏州海关(原苏州出入境检验检疫局)抽检14批次。品种包括餐饮食品、食用农产品、糖果制品、酒类、炒货食品及坚果制品等13大类,发现不合格样品7批次,总体不合格率为1.29%,不合格项目主要为大肠菌群、毒死蜱、酸价、单核细胞增生李斯特氏菌等。对发现的不合格食品,相关部门已开展核查处置,并已及时公告。
从抽检数量分析,速冻食品、餐饮食品、粮食加工品、食用农产品四类食品抽检批次量占比较大,占总批次的79.38%。从产品合格率分析,速冻食品、饼干、肉制品、糖果制品、调味品等10类产品未发现问题,合格率均为100%。餐饮食品抽检113批次,发现不合格样品5批次,不合格率4.42%;糕点抽检24批次,发现1批次不合格,不合格率4.17%;食用农产品抽检97批次,发现1批次不合格,不合格率1.03%。
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