小龙虾引发“血案” 苏州阿姨因吃小龙虾差点换肝
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本文标题：小龙虾引发“血案” 苏州阿姨因吃小龙虾差点换肝
（小编提示您本文原始标题是：苏州阿姨因吃小龙虾差点换肝 看完彻底不淡定了…）
小龙虾上市了
活跃在我大苏州的各个街头巷尾
吃腻了阳澄湖大闸蟹的苏州人
瞬间就被小龙虾俘虏了
把足有手掌长的小龙虾拿在手上
从头开始，轻轻剥开外壳
里面雪白的肉和金黄的虾黄
就散发出鲜甜的清香
谁能抵挡得住这赤裸裸的诱惑呢？
有人感叹：
“等了一年，终于又可以大吃特吃了”
但是，你吃的小龙虾可能……
这不，小编前几天刚看到
苏州查获130公斤加工好的小龙虾
该公司涉嫌无证经营
已被勒令停止生产
↓↓↓
吃小龙虾，不仅存在不干净的风险
还有可能会引起各种身体不适
今天呢，小编要跟大家说说
吃小龙虾引发的“血案”——
有个52岁的苏州阿姨差点被害的没命了！
这位年过半百的王阿姨
进食小龙虾后出现发热、恶心、呕吐、腹泻
于是去医院就诊
经检查发现她肝功能异常、急性肾损伤
凝血异常、代谢性酸中毒
当时的情况十分危急，
四处求医之下，
阿姨被转到了上海一家大型医院，
而医院给出的建议竟然是
——直接换器官！
辗转之下阿姨又回到苏州，
在ICU里住了一个月，
才转到普通病房。
后来这位阿姨又在康复中心
住了将近3个月才康复出院。
到底得了什么病，
严重到要换肝？
医生说，
这位阿姨得的是“横纹肌溶解症”，
而引起这个病症的元凶
就是大家现在最爱的小龙虾！
新闻里也经常出现类似的报道
有人吃了小龙虾得了这种病
作为吃货的小编有点郁闷……
还能不能愉快地吃龙虾了？！！
吃龙虾看起来阵仗大，
但其实龙虾一剥壳并没有多少肉。
医生表示，
龙虾本身没什么大问题，
问题出在洗虾粉上。
洗虾粉
采访人员随机走访了市面上多家龙虾店，
发现大部分商家还是比较规矩，
没有使用洗虾粉。
不过在一家水产市场的杂货店里，
采访人员看到了正在销售中的洗虾粉。
仔细看，就是一只白色的塑料瓶，
标签上清楚的写着“草酸”，
一种工业的漂白剂和除锈剂，
人体摄入可导致骨骼发育不良，
还会影响智力。
最为危险的是，洗虾粉主要成分是一种工业强酸，它容易在肾小管里面形成结晶，形成肾小管的堵塞，如果出现问题，就会引起急性的肾衰竭。
听说洗虾粉分分钟就能把龙虾洗干净。
采访人员决定一试。
果真，只用放上一点点草酸溶液，
不到5分钟，
原本肚皮乌黑的小龙虾
变成白肚皮了。
据业内人士介绍，
如果发现小龙虾
外壳暗红，肚皮雪白，
那就要多留个心眼，
很可能是用洗虾粉洗过的。
这3类人要远离小龙虾
1、有人说过敏体质吃了小龙虾会引起过敏性皮炎等，皮肤科医生说，除非是明确小龙虾过敏，否则不能说过敏性皮炎就一定是食用小龙虾引起的
2、呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。呼吸内科医生说，小龙虾是异性蛋白，患有过敏性疾病的，比如过敏性鼻炎、哮喘的最好避免实用小龙虾。
3、痛风病人最好不要吃。内分泌科医生说小龙虾是含嘌呤较高的水产品，容易导致尿酸增高。
学会这3招 小龙虾放心吃
为了让广大吃货
能安心吃上小龙虾
在挑选小龙虾上面
我们也总结了一些方法
1.?挑选小龙虾的时候不要挑选外表过于光鲜的虾，可能是违规使用过洗虾粉，经过洗虾粉浸泡的小龙虾尾部会显得更白，身体节点也没有黄色斑点。?
2. 买回家后的清洁，可准备一盆清水，加入适量的醋和盐，将小龙虾养上至少24小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，对其躯壳也是一种消毒，用刷子清洁外壳、两腮、爪子等容易吸附细菌的地方。?
3. 在烹调的过程中，一定要将小龙虾煮熟煮透，这样才能杀死其体内所含有的寄生虫和细菌——当虾肉不发软、不散、有嚼头、有汁水流出时，才算是熟透了。
看到这里
小编打算去吃顿小龙虾压压惊
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